15 49.0138 8.38624 1 1 4000 1 https://www.dinaforniture.it/blog 300 true
marzo 2020
Dina Forniture - Cuociuova

Il cuociuova professionale

marzo 31, 2020
by Mariangela
Oggi dedichiamo la nostra attenzione al cuociuova elettrico, un piccolo ma prezioso elettrodomestico, che consente di cucinare le uova in tanti modi diversi e in poco tempo, senza possibilità di errore, cuocendoli alla perfezione. Nel Nord Europa il cuociuova è uno degli elettrodomestici più acquistati ed è presente nella maggior parte delle abitazioni, in Italia...Continua a leggere
Settore Turistico Alberghiero
, ,
Dina Forniture - cuocicrema

Il cuocicrema professionale

marzo 24, 2020
by Mariangela
I cuocicrema professionali sono dei veri e propri “colleghi indispensabili” nell’industria alimentare. Il loro compito consiste nella preparazione e cottura di svariate tipologie di prodotti: dalle creme alle marmellate, dall’impasto per bignè al latte condensato, dalla besciamella alla polenta, dai ragù di carne, di funghi, di verdure, ai risotti, solo per citarne alcuni. Si tratta...Continua a leggere
Settore Turistico Alberghiero
, , , ,
Dina Forniture - coltelli

I coltelli professionali da cucina e come sterilizzarli

marzo 17, 2020
by Mariangela
I coltelli sono probabilmente gli utensili più utilizzati in assoluto in cucina. Ecco perché è molto importante assicurarsi che rispettino i più alti standard di igiene e pulizia e per farlo bisogna sapere come sterilizzarli. Come tutti gli strumenti impiegati in cucina infatti i coltelli possono essere facilmente contaminati, ecco perché bisogna effettuarne un lavaggio accurato...Continua a leggere
Settore Turistico Alberghiero
, , , , , ,
Dina Forniture - Piastra a induzione

Cucina efficiente e sostenibile: la piastra a induzione

marzo 10, 2020
by Mariangela
L’avanzare della tecnologia porta con sé innovazioni e strumenti sempre nuovi che cambiano il modo stesso di intendere la cucina. La piastra a induzione è uno degli esempi più validi da questo punto di vista e rappresenta il futuro di una cucina sostenibile e ad elevata efficienza energetica. Si basa su un sistema elettronico che...Continua a leggere
Settore Turistico Alberghiero
, , , ,
Dina Forniture - Salamandra professionale

La salamandra professionale

marzo 3, 2020
by Mariangela
Le salamandre sono macchine alimentari utilizzate nel settore ristorativo e particolarmente utili in cucina per la loro ottima capacità di gratinare, oltre che di tostare, riscaldare e grigliare. Il sistema di funzionamento si basa sulla presenza di un grill molto potente e sulla diffusione del calore dall’alto al basso, così da facilitare il riscaldamento della...Continua a leggere
Settore Turistico Alberghiero
, ,