Cuocipasta elettrico 1 vasca GN 1/1 capacità vasca 40 Litri su mobile chiuso - Trifase - Cm 40x90x90h

Struttura esterna in acciaio inossidabile

Piano in AISI 304 con spessore 2 mm

Altezza del piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm

Piano stampato con invaso antitraboccamento con ampia zona di raccolta per l'espansione degli amidi

Vasca stampata in acciaio Inox AISI 316 con angoli raggiati per consentire una pulizia accurata

Carico acqua in vasca tramite rubinetto posto sul pannello comandi

Scarico acqua tramite rubinetto a sfera

Pressostato di carico che impedisce l'attivazione del riscaldamento in assenza di acqua nella vasca

Il riscaldamento avviene mediante resistenze poste esternamente alla vasca

Temperatura di bollitura controllata tramite regolatore di energia

Dotata di termostato di sicurezza con ripristino manuale

Dimensioni della singola vasca 510x340x275H mm

Capacità della vasca 40 Lt

Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore

Lampade spia per verificare il corretto funzionamento dell'apparecchiatura

Piedini regolabili in altezza in acciaio inox

Alimentazione : Elettrico

Peso : 45 kg

Potenza elettrica totale : 9 kw

Alimentazione elettrica VAC 400+3N 50÷60 Hz.

Capacità vasca : 40 Litri

Numero vasche: 1

Dimensioni esterne cm. 40x90x90h

I Cestelli non sono compresi nel prezzo ma da aggiungere come accessorio.