Cuocipasta a gas potenziato 2 vasche Lt 40+40, cm 30,7x50,9x32,7h cad. - Carico acqua automatico - cm 80x90x90h (CESTI ESCLUSI)

Costruzione
Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, vasche in acciaio inox AISI 316, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.
Modello
Cuocipasta a gas potenziato, per uso professionale, anche per prodotti surgelati. Disponibile anche con carico automatico dell'acqua tramite elettrovalvola e sensore di livello. Sono dotati di vasca stampata singola, con griglia di fondo, cestini in lamiera inox forata, disponibili in vari tipi e dimensioni, per multicotture contemporanee con ottimi risultati. Corredati di rubinetto per carico acqua, sfioratore e scarico a pavimento. Doppio bruciatore con fiamma pilota ad accensione elettrica, rubinetti con valvola di sicurezza e
termocoppia. Sicurezza in vasca tramite sensore presenza acqua. Scarico fumi sul retro realizzato completamente in sicurezza.
Manutenzione
Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Dotazioni
Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.
CARATTERISTICHE
DIMENSIONI CM. 80X 90X 90H
POTENZA GAS 47 KW - 40.420 KCAL/H
POTENZA ELETTRICA 0,07 KW
VOLTAGGIO 230V~
FREQUENZA 50/60 HZ
PESO 118 KG
VOLUME 1,047 M³