Cuocipasta a gas 1 Vasca Lt. 40 - cm 40x90x85/90h

DN4698

Prezzo: 1 942,29 € IVA escl.

-37%

3 083,00 € IVA escl.

Vasche in acciaio inox AISI 316 da 40 Lt di spessore 15/10 trattate con speciale sabbiatura a microsfere
in ceramica.
Versioni con vasche singole e doppia vasca con sistema a sfioramento per eliminare i depositi di amido rilasciati dalla pasta. Massima igiene e pulizia grazie alla struttura interamente in acciaio inox e alla particolare conformazione arrotondata delle vasche. Pratico rubinetto carico acqua posto sul cruscotto. Bruciatori in acciaio inox ad alto rendimento e combustione ottimizzata, posti sotto la vasca, dotati di valvola di sicurezza a termocoppia, accensione piezoelettrica e fiamma pilota, regolatore di potenza indipendente per ciascuna vasca.
Le 7 combinazioni ottenibili con l’utilizzo dei cesti di 5 diverse misure (optional) permettono un elevata frazionabilità degli alloggiamenti e semplifica la preparazione in contemporanea di più tipi di pasta.
Standard: falso fondo appoggio cesti.
Capacità vasca Lt 40
Potenza totale gas Kw. : 12
Kcal/h : 10.318
BTU/h : 40.945
Connessione gas 1/2” G
Tempo 20-100°: 25 minuti
Tempo 90-100°: 5 minuti
Peso totale Kg. 66
Cubatura m3:  0,70
Dimensioni esterne cm 40x90x90h
Normative CE



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