Cuocipasta a gas 2 vasche capacità 40+40 lt. - Carico acqua con rubinetto - cm 80x90x90h - CESTELLI ESCLUSI

Struttura esterna in acciaio inossidabile

Piano in AISI 304 con spessore 2 mm

Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm

Piano stampato con invaso antitraboccamento con ampia zona di raccolta per l'espansione degli amidi

Vasca stampata in acciaio Inox AISI 316 con angoli raggiati per consentire una pulizia accurata

Carico acqua in vasca tramite rubinetto posto sul pannello comandi

Scarico acqua tramite rubinetto a sfera

Pressostato di carico che impedisce l'attivazione del riscaldamento in assenza di acqua nella vasca

Il riscaldamento avviene mediante bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza

Erogazione del gas controllata da rubinetto di sicurezza

Temperatura di bollitura controllata manualmente

Accensione automatica con dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione dai liquidi

Dimensioni della singola vasca 510x340x275H mm

Capacità della vasca 40 + 40 Lt

Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore

Piedini regolabili in altezza in acciaio inox

Alimentazione  Gas

Peso : 132 kg

Gas : 30 kw

Capacità vasca : 40 L

Numero vasche               : 2

Dimensioni esterne: mm 800x900x900h