Brasiera basculante a gas, Lt 50 - 1 vasca inox cm 70x46,5x20h, ribaltamento manuale - potenza tot. Kw 12 - cm 80x70x90h

Brasiera basculante a gas 50 L freestanding su vano chiuso da 80 cm. Sollevamento vasca manuale.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
La destinazione d'uso della brasiere non è soltanto brasare, ma anche per preparare carni in umido, sughi, risotti, verdure al tegame e cotture in poco liquido. Non è consentito l'uso come friggitrice.
Vasca basculante in AISI 304 con fondo da 12 mm e pareti da 2 mm.
Riscaldamento tramite bruciatore tubolare multiramo in acciaio inox da 12 kW.
Valvola termostatica con posizioni 0-1-2-3-4-5-6-7.
Regolazione 0-300 °C.
Accensione piezoelettrica.
Fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Micro di sicurezza sul meccanismo di sollevamento, alzando la vasca spegne il bruciatore e lascia attiva la fiamma pilota.
Coperchio con maniglia integrata e cerniera tutto in acciaio inossidabile AISI304.
Comando carico acqua su pannello frontale.
Erogatore dell'acqua fissato sulla parte posteriore del piano di lavoro, esterno alla vasca.
Piedini in AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]12
Potenza a gas [kW]12
Consumo di gas naturale [m³/h]1,27
Capacità della vasca 50 lt
Dimensioni della vasca [cm]70x46,5x20
Tipo di vasca AISI 304
Range di temperatura [°C]100÷340
Altezza Aliment. GAS da Terra/PosizioneFondo
Diametro dell allacciamento gas1/2"G EN10226-1
Diametro dell allacciamento idrico0,472441"
Posizione dell allacciamento idricoFondo
Larghezza [cm]80
Profondità [cm]70
Altezza [cm]90
Larghezza dell imballo [cm]92
Profondità dell imballo [cm]85
Altezza dell imballo [cm]116
Peso netto [kg]113,0000
Peso lordo [kg]131
Volume [m³]0,9600
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Numero del certificato gas CECE-0085AU0441
Svuotamento della vasca Ribaltamento manuale
Spessore del fondo della vasca [mm]10
Spessore Fascia Vasca (mm)2
Grado IPX4