Brasiera basculante a gas, Lt 50 - 1 vasca inox cm 70x46,5x20h, ribaltamento manuale - potenza tot. Kw 12 - cm 80x70x85h

Brasiera basculante a gas 50 L freestanding. Modulo da 80x70 cm.
Sollevamento della vasca manuale.
Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
La destinazione d'uso della brasiere non è soltanto brasare, ma anche per preparare carni in umido, sughi, risotti, verdure al tegame e cotture in poco liquido. Non è consentito l'uso come friggitrice.
Vasca basculante in AISI 304 con fondo da 12 mm e pareti da 2 mm.
Riscaldamento tramite bruciatore tubolare multiramo in acciaio inox da 12 kW.
Valvola termostatica con posizioni da 0 a 7.
Regolazione termostatica 0-300 °C.
Accensione piezoelettrica.
Fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Micro di sicurezza sul meccanismo di sollevamento, alzando la vasca spegne il bruciatore e lascia attiva la fiamma pilota.
Coperchio con maniglia integrata e cerniera tutto in acciaio inossidabile AISI304.
Comando carico acqua su pannello frontale.
Erogatore dell'acqua fissato sulla parte posteriore, esterno alla vasca.
Piedini in AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]12
Potenza a gas [kW]12
Consumo di gas naturale [m³/h]1,26
Capacità della vasca 50 lt
Dimensioni della vasca [cm]70x46,5x20
Tipo di vasca AISI 304
Range di temperatura [°C]100÷300
Altezza Aliment. GAS da Terra/PosizioneFondo
Diametro dell allacciamento gas1/2"G EN10226-1
Diametro dell allacciamento idrico0,472441"
Posizione dell allacciamento idricoFondo
Larghezza [cm]80
Profondità [cm]70
Altezza [cm]85
Larghezza dell imballo [cm]82
Profondità dell imballo [cm]86
Altezza dell imballo [cm]117
Peso netto [kg]113
Peso lordo [kg]133
Volume [m³]0,82
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Numero del certificato gas CECE-0085AU0441
Svuotamento della vasca Ribaltamento manuale
Spessore del fondo della vasca [mm]10
Spessore Fascia Vasca (mm)2
Grado IPX4