Griglia contact su mobile a giorno, cottura diretta su resistenza in acciaio inox ribaltabile - comandi digitali - cm 40x90x90h
DN27041
Costruzione
Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale ScotchBrite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Pannello controllo con grado di protezione all'acqua IPX5 e
Touch Screen capacitivo da 4,3".
Modello
Griglie elettriche su mobile a giorno*, per uso professionale. Sono dotate di cassetto per acqua e speciale sistema riflettente per ottimizzare il flusso del calore e per mantenere la morbidezza e la succosità dei cibi. Modelli contact per cotture dirette su resistenze in acciao inox ribaltabili. Display con regolazione potenza da 0 a 10 livelli, 2 timer massimo 99 minuti. Con la sonda al cuore OPTIONAL è possibile attivare il menu per cotture al cuore controllate. WiFi e CLOUD di serie, predisposto per connessione a sistema
"ENERGY SAVING" esterno.
Manutenzione
Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Dotazioni
Piedini regolabili in altezza. *Portine non incluse.
CARATTERISTICHE
DIMENSIONI CM. 40X 90X 90H
POTENZA ELETTRICA 5,415 KW
VOLTAGGIO 400V~3N
FREQUENZA 50/60 HZ
PESO 69 KG
VOLUME 0,463 M³