Fry-Top elettrico da banco - piastra liscia, zona cottura cm 35,3x56,4 - trifase Kw 3,9 - cm 40x70x28h

Fry-top elettrico versione top da 40 cm con piastra di cottura liscia in acciaio.
Piano di lavoro stampato al quale è stata saldata emerticamente la piastra di cottura incassata e con angoli arrotondati per la massima igiene e facilità di pulizia.
Piastra di cottura dello spessore di 12 mm e inclinata per favorire il drenaggio di grassi e liquidi.
Piedini in plastica gommata regolabili in altezza 15-25 mm.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
Apparecchiatura destinata alla cottura diretta di cibo, non consentito l'uso per riscaldamento pentole o padelle.
Riscaldamento tramite resistenze corazzate in acciaio inox.
Termostato di lavoro con regolazione della temperatura da 70°C a 310°C.
Comandi di riscaldamento e controllo separati per ciascuna zona.
Cassetto raccolta grassi e liquidi rimovibile con foro troppopieno.
Dotato di termostato di sicurezza che interviene in caso di funzionamente anomalo.
In dotazione alzatina paraspruzzi su 3 lati rimovibile e tappo.
Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete elettrica.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]3,9
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]380-415 3N~
Potenza elettrica [kW]3,9
Superficie di cottura [cm]35,3x56,4
Zone riscaldanti [n°]1
Tipo piastra Liscia
Range di temperatura [°C]50÷320
Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione5cm
Larghezza [cm]40
Profondità [cm]70
Altezza [cm]28
Larghezza dell imballo [cm]80
Profondità dell imballo [cm]45
Altezza dell imballo [cm]53
Peso netto [kg]41,6000
Peso lordo [kg]46
Volume [m³]0,19
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 1,5
Tipo CavoH07 RN-F
Collaudo40001
Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]-63
Altezza del piedino [mm]15
Regolazione del piedino [mm]15/25
Grado IPX4