Fry-Top a gas da banco, piastra 2/3 liscia e 1/3 rigata cromata spazzolata, zona cottura cm 69,6x56,4 - gas Kw 14 - cm 70x70x28h

Fry-top a gas, versione top da 70 cm, con piastra di cottura 2/3 liscia e 1/3 rigata cromata spazzolata che permette di cuocere una miriade di prodotti diversi, dalla carne al pesce e verdure.
Piastra di cottura orizzontale dello spessore di 12 mm, 2 zone indipendenti di lavoro.
La piastra di cottura antigraffio garantisce resistenza ai graffi e alla corrosione e le striature ottimizzano la grigliatura dei prodotti.
La piastra di cottura antiaderente assicura una facile e veloce pulizia, nessuna ossidazione e nessun trasferimento dei sapori.
La superficie cromata consente di avere un minor consumo energetico ed una minor dispersione del calore.
Riscaldamento tramite 2 bruciatorl in acciaio cromato a 2 rami da 7 kW.
Valvola termostatica di lavoro con range di temperatura da 150°C a 300°C.
Termostato di sicurezza che interviene sotto i 350°C.
Raschietto in dotazione.
Piedini in plastica gommata regolabili in altezza 15-25 mm.
I fry-top cromati sono conformi al Regolamento (CE) n. 1935/2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.
Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
Apparechiatura destinata alla cottura diretta.
Piastra di cottura ermeticamente saldata al piano di lavoro.
Accensione tramite dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione dall'acqua.
Fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Canalino con tappo e cassetto rimovibile per la raccolta grassi e liquidi.
In dotazione alzatina paraspruzzi su 3 lati rimovibile.
Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete gas.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]14
Potenza a gas [kW]14
Consumo di gas naturale [m³/h]1,48
Superficie di cottura [cm]69,6x56,4
Zone riscaldanti [n°]2
Tipo piastra Cromata spazzolata - 1/3 rigata e 2/3 liscia
Range di temperatura [°C]60÷300
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione5cm
Diametro dell allacciamento gas1/2"G EN10226-1
Larghezza [cm]70
Profondità [cm]70
Altezza [cm]28
Larghezza dell imballo [cm]78
Profondità dell imballo [cm]81,0
Altezza dell imballo [cm]53,0
Peso netto [kg]62,4
Peso lordo [kg]72,5
Volume [m³]0,3300
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Numero del certificato gas CECE-0085BO0093
Collaudo90001
Quota dell allacciamento gas (H) [mm]26
Quota dell allacciamento gas (X) [mm]657
Quota dell allacciamento gas (Y) [mm]-78
Altezza del piedino [mm]25
Regolazione del piedino [mm]15/25