Fry top a gas da banco in acciaio inox - piastra liscia singola - potenza 4000 W - cm 33x45x27,5h Vedi più grande

Fry top a gas da banco in acciaio inox - piastra liscia singola - potenza 3000 W - cm 33x45x27,5h

DN29977

Prezzo: 428,40 € IVA escl.

-37%

680,00 € IVA escl.

Fry top a gas da banco liscio con potenza 3000 W.

Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi.

E' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest' ultima, fa molto meno fumo. E' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento ed avere efficienti cappe aspiranti.

La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra liscia in acciaio disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’ elevata temperatura. La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento.

La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina.

Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile.

Nella parte frontale vi è una manopola di accensione con piezoelettrico.

Apparecchio predisposto a GPL (kit metano incluso).

Dimensioni esterne L 330 mm x P 450 mm x H 275 mm

Dimensioni piano di cottura L 325 mm x P 400 mm

Dati tecnici

Potenza 3000 W

Peso netto 14,8 kg

Consumo metano m3/h G20 - 0,32 m3/h // G25 - 0,37 m3/h

Consumo GPL kg/h G30 - G31 - 0,25 Kg/h

Informazioni generali

Struttura esterna In acciaio inox

Tipologia piano di cottura Fry top Piastra liscia

Alimentazione Fry Top GAS



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