Fry-Top a gas da banco, 3 zone cottura, piastra liscia cm 113x56, potenza gas Kw 21,6 - cm 120x70x28h
DN36610
Fry-top a gas versione top da 120 cm con piastra di cottura liscia in acciaio.
La piastra di cottura incassata e saldata ermeticamente al piano di lavoro permette di cucinare grandi quantità di cibi diversi.
Piastra di cottura dello spessore di 15 mm, inclinata per favorire il drenaggio di grassi e liquidi.
Riscaldamento tramite 3 bruciatori in acciaio cromato a 2 rami da 7 kW con 3 zone indipendenti di lavoro.
Valvola termostatica di lavoro.
Piedini in platica gommata regolabili in altezza 15/25 mm.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
Apparcchiatura destinata alla cottura diretta di cibo, non consentito l'uso per riscaldamento pentole o padelle.
Accensione tramite dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione dall'acqua.
Fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Comandi di riscaldamento e controllo separati per ciascuna zona.
Cassetto raccolta grassi e liquidi rimovibile con foro troppopieno.
In dotazione alzatina paraspruzzi su 3 lati rimovibile e tappo.
Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete gas.
Le apparcchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
La fornitura dell'apparcchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]21.6
Potenza a gas [kW]21.6
Consumo di gas naturale [m³/h]2,22
Superficie di cottura [cm]113x56
Zone riscaldanti [n°]3
Tipo piastra Liscia
Range di temperatura [°C]60÷300
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione5cm
Diametro dell allacciamento gas1/2"G EN10226-1
Larghezza [cm]120
Profondità [cm]70
Altezza [cm]28
Larghezza dell imballo [cm]127
Profondità dell imballo [cm]81
Altezza dell imballo [cm]54
Peso netto [kg]123
Peso lordo [kg]132
Volume [m³]0,55
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Numero del certificato gas CECE-0085BO0093
Collaudo90001
Quota dell allacciamento gas (H) [mm]35
Quota dell allacciamento gas (X) [mm]1166
Quota dell allacciamento gas (Y) [mm]-63
Altezza del piedino [mm]15
Regolazione del piedino [mm]15/25

