Forno elettrico professionale da 9+9 pizze Ø 36 cm oppure 5+5 teglie cm 60x40 - N° 2 Camere da cm 123x108x17,5h

I forni rappresentano il massimo della flessibilità consentendo l’inserimento da due a dieci teglie del formato 40x60 cm. Le caratteristiche tecniche li rendono una soluzione di alto profilo per i clienti che desiderano un prodotto multi-uso.

Forno a due camere

Per la cottura di 9 + 9 pizze da 35 cm

Consente l’inserimento di 5 + 5 teglie da 40 x 60 cm

Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio

Piano di cottura in pietra refrattaria

Isolamento in lana di roccia evaporata

Illuminazione interna

A richiesta disponibile anche nella versione digitale

A richiesta trasformatore 12V e portalampada

Temperatura d’esercizio °C : 50 - 450

Alimentazione (volt) : 230 - 400

Camere :  2

Potenza (KW) : 30,6

Assorbimento monofase (Amp x fase) : 133,0

Assorbimento trifase (Amp x fase) : 44,3

Potenza resistenza cielo (W) : 2550x6

Potenza resistenza platea (W) : 2550x6

Dimensioni esterne (cm L x P x A) : 150 x 132 x 74,5

Dimensioni interne (cm L x P x A) : 123 x 108 x 17,5

Peso netto (Kg)307

Totale Pizze ‎(Ø 36 cm) : 9+9

Numero di teglie [60X40cm] : 5+5