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Forno elettrico pizza a doppia camera - dimensioni interne cm 108x108x14h - capacità 9+9 pizze Ø cm 32 - monofase o trifase
DN54902
Costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata.
Termostati superiori e inferiori in ogni camera per consentire cotture eccellenti.
Porta con vetro e illuminazione interna per un controllo preciso del ciclo di cottura.
Piano di cottura in pietra refrattaria in cordierite. Questo minerale può resistere fino a 1.000ºC.
Isolamento in lana di roccia evaporata.
Resistenze corazzate.
Manutenzione facile.
Specifiche Tecniche
Termostato 50ºC - 450ºC
Camere 2
Nº pizze 18 (Ø 350 mm)
Potenza Totale 26400 W
Dimensioni interne
Larghezza 1080 mm
Profondità 1080 mm
Altezza 140 mm
Dimensioni esterne
Larghezza 1360 mm
Profondità 1314 mm
Altezza 745 mm
Peso netto 269 kg
Dimensioni del pacchetto
1440 x 1420 x 875 mm
Peso lordo 300 kg
