Dispositivo per cottura sottovuoto - range temperatura da 10°C a 95°C - 2 kW - cm 11x13x34h

• Termocircolatore professionale per cucina sottovuoto a bassa temperatura, affidabile e resistente

• Scocca in acciaio INOX

• Touch screen

• Display grafico

• Display per visualizzare il tempo di cottura e temperatura dell’acqua

• Funzione temperatura di sicurezza

• Funzione preriscaldo

• Statistiche ultimo ciclo di lavoro

• Protezione ricette con password utente

• 5 lingue (italiano, inglese, tedesco, francese, spagnolo)

• In caso di blackout riparte a lavorare da dove si era arrestato

• 8 programmi integrati per riprodurre le vostre ricette

• Adatto a tutti i recipienti termoresistenti capaci di contenere fino a 50 lt

• Gradi celsius/fahrenheit

• Norme CE

• Fabbricato in Italia

Specifiche tecniche

Alimentazione (Volt/Hz) 230/50

Potenza (Kwatt/Hp) 2,00

Capacità massima 50,0

Range temperature 10 / 95

Programmi 8

Avviso livello acqua minimo SÌ

Avvio ritardato SÌ

Allarme raggiungimento temp. cottura SÌ

Sonda al cuore (acc.) Disponibile

Sfere 250 pz. (acc.) Disponibile

Nastro adesivo Neoprene (acc.) Disponibile

Peso netto monofase (kg) 1,26

Peso lordo monofase (Kg) 4,0

Dimensioni (mm) B. 110 D. 135 H. 345

Dimensione imballo (mm) B. 160 D. 250 H. 400