Cuocipasta elettrico su mobile - 2 vasche GN2/3 da Lt 23+23 in AISI 316 - trifase Kw 9,6 - cm 70x70x85h

Cuocipasta elettrico 23+23 L GN2/3 freestanding su vano chiuso da 70 cm, con 2 vasche indipendenti.
Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
Il cuocipasta è un'apparecchiatura che serve anche per la bollitura di pasta, riso, verdure, carni ed altri prodotti.
La vasca stampata con angoli raggiati è saldata ermeticamente al piano in AISI 304 finitura Scotch Brite.
Vasca, tubo di scarico e falso fondo in acciaio inossidabile AISI 316 per una resistenza duratura alla corrosione salina.
Comando carico acqua sul cruscotto con iniettore acqua all'interno della vasca.
Riscaldamento tramite resistenze elettriche corazzate in lega Incoloy esterne alla vasca.
Regolatore di energia 0-1-2-3.
Termostato di sicurezza per protezione della vasca contro le accensioni senza acqua o per evaporazione eccessiva.
Troppopieno nella parte frontale della vasca per lo scarico degli amidi.
Scarico sul fondo.
Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete elettrica.
Cestelli non inclusi.
Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]9,6
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]400 3N ~
Potenza elettrica [kW]9,6
Capacità della vasca 23lt+23lt
Dimensioni della vasca [cm]30,5x34x29
Tipo di vasca AISI 316
Altezza Aliment. EL da Terra/PosizioneFondo-Bottom
Diametro dell allacciamento idrico1/2"
Posizione dell allacciamento idricoFondo
Diametro dello scarico1"
Posizione dello scarico idrico Fondo
Larghezza [cm]70
Profondità [cm]70
Altezza [cm]85
Larghezza dell imballo [cm]75
Profondità dell imballo [cm]78
Altezza dell imballo [cm]113
Peso netto [kg]64,0000
Peso lordo [kg]77,6
Volume [m³]0,66
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Carico acqua Iniettore in vasca
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 1,5
Tipo CavoH07 RN-F
Collaudo40006
Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm]0
Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm]25
Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]-487
Quota dell allacciamento dell acqua fredda (H) [mm]0
Quota dell allacciamento dell acqua fredda (X) [mm]120
Quota dell allacciamento dell acqua fredda (Y) [mm]-190
Quota dell allacciamento dello scarico (H) [mm]0
Quota dell allacciamento dello scarico (X) [mm]470
Quota dell allacciamento dello scarico (Y) [mm]-360
Altezza del piedino [mm]155
Regolazione del piedino [mm]155/250
Grado IPX4
CESTELLI NON INCLUSI