Brasiera elettrica multifunzione con controllo elettronico, trifase-9kw, 1 vasca AISI 304, cap. 28lt - dim tot. cm 80x70x90h

Costruito in acciao inox
Dotata di piedi regolabili, può essere disposta a parete o ad isola
Comandi e componenti facilmente accessibili rimuovendo il cruscotto

Precisione della misura di temperatura
Gestione della potenza per stabilizzare le oscillazioni di temperatura e minimizzare i consumi
Possibilita di inserire programmi di cottura per standardizzare i processi in cottura

Potenza kW 9
Frequenza Hz 50-60
Tensione V 400 3N ~
Capacità Vasca 28lt
Dimensione Vasca cm 67,2x57x10,2
Range Temperatura °C 50÷320
Svuotamento Vasca Scarico in vasca
Larghezza cm 80
Profondità cm 70
Altezza cm 90
Larghezza Imballo cm 85,0
Profondità Imballo cm 82,0
Altezza Imballo cm 114,0
Peso Netto kg 114,0000
Peso Lordo kg 134,0000
Volume m³ 0,7900