Brasiera basculante elettrica, Lt 120 - 1 vasca inox cm 109,8x56,4x20, ribaltamento motorizzato - trifase Kw 15 - cm 120x90x90h

Brasiera elettrica basculante 120 L freestanding da 120 cm. Sollevamento vasca motorizzato.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 2mm e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
La destinazione d'uso della brasiere non è soltanto brasare, ma anche per preparare carni in umido, sughi, risotti, verdure al tegame e cotture in poco liquido. Non è consentito l'uso come friggitrice.
Riscaldamento tramite resistenze elettriche corazzate.
Vasca basculante in AISI 304 con fondo da 12 mm e pareti da 2 mm
Regolazione termostatica 0-50-300 °C
Lampada verde presenza tensione e arancio funzionamento resistenze.
Termostato di sicurezza interrompe automaticamente la corrente di rete in caso di guasto.
Micro di sicurezza su meccanismo di sollevamento, alzando la vasca toglie tensione alle resistenze.
Coperchio bilanciato a molle, maniglia integrata e cerniera tutto AISI304.
Comando carico acqua su pannello frontale.
Erogatore dell'acqua fissato sulla parte posteriore del piano di lavoro, esterno alla vasca.
Piedini in AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]15
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]400 3N ~
Potenza elettrica [kW]15
Capacità della vasca 120lt
Dimensioni della vasca [cm]109,8x56,4x20
Tipo di vasca AISI 304
Range di temperatura [°C]45÷300
Diametro dell allacciamento idrico1/2"
Larghezza [cm]120
Profondità [cm]90
Altezza [cm]90
Larghezza dell imballo [cm]130
Profondità dell imballo [cm]105
Altezza dell imballo [cm]118
Peso netto [kg]213
Peso lordo [kg]255
Volume [m³]1,61
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Svuotamento della vasca Ribaltamento manuale
Spessore del fondo della vasca [mm]12
Spessore Fascia Vasca (mm)2
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 2,5
Tipo CavoH07 RN-F
Grado IPX 4