Tritacarne Grattugia professionale Carenato attacco 22 - Gruppo di macinazione in acciaio inox - MONOFASE
DN33247
Elegante macchina professionale interamente racchiusa in una elegante carcassa di acciaio inossidabile molto igienica e di facile pulizia. Apparecchio multifunzione indispensabile in qualsiasi moderna cucina. Robusto, forte, instancabile lavoratore è in grado di soddisfare le richieste anche dei più esigenti “addetti ai lavori”. Velocissimo come tritacarne per carni suine, bovine, avicole e selvaggina; funzionale e veloce grattugia per formaggi duri, pane, biscotti, frutta secca. Un apparecchio insostituibile per lavorare nel migliore dei modi vari alimenti per ottenere condimenti, insaccati, ragù. Genialmente versatile dà anche la possibilità di tagliare alcuni formaggi morbidi come la mozzarella o di ottenere vari tipi di pasta. Blocco macinazione asportabile dal corpo macchina per una facile pulizia. Parte grattugia protetta da una grata di protezione all’uscita e un interblocco che interviene al superamento della soglia di sicurezza del pressore. In regola con le normative comunitarie.
Dimensioni mm | 620x280 - h 430 | |
Dimensioni imballo mm | 730x280 - h 430 | |
Peso netto - Kg | 22 | |
Hp | 1.5 | |
Kw | 1.10 | |
Alimentazioni | 220-230/ V - 50 o 60 Hz | |
Giri/min | 900 Grattugia / 140 Tritacarne | |
Produzione Oraria | 250 Kg. Carne - 150 Kg. Pane - 130 Kg. Formaggio | |
Gruppo Macinazione | Acciaio inox | |
Carico Tritacarne - mm. | 52 - h 120 | |
Scarico Tritacarne - mm. | Ø 82 | |
Tramoggia - mm. | 340x250 - h 50 in Acciaio Inox | |
Piatto Raccolta Carne - mm. | 300x250 - h 50 in Acciaio Inox | |
Contenitore Formaggio - mm. | Ø 230 - h 70 | |
Carico Grattugia - mm. | 140x85 - h 100 | |
Scarico Grattugia - mm. | 145x95 - h 75 | |
Normative | CE |