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Salamandra passante a gas con piano mobile, superficie di cottura cm 57,5x40 - potenza gas tot. Kw 7,4 - cm 75x40x46h
DN36100
Salamandra a gas passante.
1 zona di cottura 57,5x40 cm.
La salamandra è un'apparecchiatura versatile che permette di gratinare, di mantenere in temperatura piatti pronti da servire, rifinire piatti al forno come lasagne e sformati, grigliare e rifinire cami come hamburger, bistecche, würstel, cotolette.
Costruzione in acciaio inossidabile aperta su 3 lati.
Riscaldamento tramite 1 bruciatore a 2 rami in acciaio da 7,4 kW, dotato di deflettore, installato nel piano superiore.
Accensione piezoelettrica.
Fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Rubinetto a gas valvolato.
Griglia di cottura in acciaio cromato e bacinella di raccolta grassi in acciaio inox con impugnatura atermica, estraibili.
Griglia di cottura posizionabile su 6 livelli tramite un sistema a cremagliera. La griglia scorre su delle guide ed è dotata di un blocco di sicurezza per evitare cadute accidentali.
Piedini in plastica gommata.
Staffe per installazione a muro (optional).
Le apparecchiature a gas sono certificate dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaría la conversione in loco.
Specifiche prodotto
Potenza totale [kW]7,4
Potenza a gas [kW]7,4
Consumo di gas naturale [m³/h]0,78
Superficie di cottura [cm]57,5x40
Zone riscaldanti [n°]1
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione 7cm
Diametro dell allacciamento gas1/2G EN10226-1
Larghezza [cm]75
Profondità [cm]40
Altezza [cm]46
Larghezza dell imballo [cm]80,0
Profondità dell imballo [cm]50,0
Altezza dell imballo [cm]62,0
Peso netto [kg]41,0000
Peso lordo [kg]47
Volume [m³]0,2500
Nomenclatura Combinata 84198180
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Numero del certificato gas CECE-0085AQ1144
Piani Riscaldanti (n°)1
Collaudo 90001
