Raffinatrice per pasticceria a due cilindri

DN4426

Prezzo: 5 499,00 € IVA escl.

-35%

8 460,00 € IVA escl.

Macchina molto robusta e particolarmente indicata in pasticceria. Cilindri in granito di porfido rettificati da cm 15 di diametro e larghi cm 30. Ingranaggi di notevoli dimensioni, in bagno d’olio e sempre totalmente in presa anche quando i rulli sono regolabili alla massima apertura. Uno speciale meccanismo permette, con una semplice regolazione, di riportare paralleli i cilindri che si fossero usurati dopo anni di lavoro. Bacinella di alimentazione, bacinella di raccolta, protezione dei rulli in acciaio inox. La macchina è montata su due ruote per un facile spostamento. IMPIEGO: per amalgamare impasti, tritare mandorle, raffinare zucchero, ecc.

Dimensioni - mm.  810x570 - h 1150
Larghezz rulli - mm.  300
Peso netto - Kg.  222
Potenza  - Kw  1,1
Potenza - W  150
Normative  CE

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