Porzionatore gelato in teflon con liquido conduttore nel manico - capacità Lt. 1/20 - diametro mm 55

Questo porzionatore è ideale per realizzare palline di gelato artigianale o industriale, dal pozzetto o dalla vaschetta, servendole da sole o guarnite con frutta, canditi, granella e glasse.
Grazie al liquido conduttore nel manico, che sfrutta il calore della mano per mantenere costante la temperatura della spatola, si può porzionare anche il gelato appena uscito dal freezer.
I bordi arrontondati e smussati permettono di raggiungere anche gli angoli dei recipienti, realizzando palline perfette e rilasciandole facilmente.
Impugnatura comoda e facilmente utilizzabile anche dai mancini.
Materiale: teflon.
Diametro: 55 mm.
Capacità: 1/20 Lt.