Vedi più grande
Piastra ad induzione in vetroceramica da 3,5 Kw - Superficie utile cottura Ø cm 28 - con sonda termometro
DN14746
La cottura ad induzione è caratterizzata da brevissimi tempi di preriscaldamento, da un’elevata precisione e prontezza di regolazione e da basse dispersioni termiche. Questo tipo di cottura è più veloce rispetto agli altri metodi. Non essendoci elementi riscaldanti, il calore prodotto viene ceduto completamente all’alimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione.
Cottura: La piastra ad induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno.
Sicurezza: La temperatura dell’apparecchio è molto più bassa rispetto alle piastre classiche riducendo così il rischio di ustioni e bruciature. Semplicissimo da utilizzare, riconosce in automatico la presenza del recipiente.
Pulizia: La minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano.
Larghezza in mm 330
Profondità in mm 425
Altezza in mm 105
Peso 5,5
Diametro piano in mm Ø280
Potenza motore in Watt 3500
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 230
