Piastra ad induzione a risparmio energetico, telaio acciaio inox e piano cottura vetroceramica - per pentole da cm Ø12 a Ø26

PIASTRA AD INDUZIONE A RISPARMIO ENERGETICO
La nuova generazione di piastre professionali a basso consumo energetico
La Piastra a Induzione a risparmio energetico è la scelta perfetta per chi desidera unire potenza, precisione e sostenibilità nella propria cucina professionale. Progettata per garantire massima efficienza energetica e prestazioni di alto livello.
Tecnologia a induzione di ultima generazione
La piastra utilizza un sistema di riscaldamento a induzione ad alta efficienza, che trasferisce il calore direttamente al fondo della pentola, senza dispersioni. Il risultato è una cottura più veloce e precisa, con un risparmio energetico fino al 50% rispetto alle piastre tradizionali.
Prestazioni ecologiche e sostenibili
E' è progettata per ridurre l’impatto ambientale grazie al basso consumo energetico e alla gestione intelligente della potenza. Questa tecnologia consente di mantenere alte prestazioni riducendo i costi operativi e ottimizzando l’efficienza in cucina.
Controllo elettronico di precisione
Il pannello comandi digitale con display LED permette di regolare la temperatura con la massima precisione, offrendo 10 livelli di potenza per adattarsi a qualsiasi tipo di preparazione, dalle cotture lente alle fritture veloci.
Design compatto e robusto
La struttura in acciaio inox e il piano in vetroceramica ad alta resistenza rendono la piastra non solo elegante, ma anche duratura e facile da pulire. Il design ergonomico e compatto permette di collocarla facilmente in qualsiasi cucina professionale, anche in spazi ridotti.
Sicurezza e affidabilità totale
Dotata di rilevamento automatico della pentola, protezione da surriscaldamento e spegnimento di sicurezza, la piastra garantisce un utilizzo sicuro e stabile in ogni momento, anche durante i servizi più intensi.
Timer, display LED (0-180 min.)
1-10 set di temperatura
Dotata di ventole di protezione per il surriscaldamento
Telaio in acciaio inox
Piano di cottura in vetroceramica
Timer, LED display (0-180 min.)
1-10 temperature set
DIMENSIONI (LxPxH) 340X432X125 mm
PIANO COTTURA 285X285 mm
TEMPERATURA +60°~+240°C
P.N./N.W. 6,99 kg
POTENZA 3.5 KW/220-240V/50HZ
LIVELLI POTENZA 1-10 LIV/LEV – 350/3500 W
PENTOLE Ø12-26 cm