Impastatrice planetaria professionale 5 Litri con variatore di velocità - PER USO INTENSIVO

Frullatore-mixer professionale per la preparazione di paste di farina (pane, pandispagna, ecc.), albumi (soufflé, meringa, ecc.), salse (maionese, ecc.) e impasti (carne, ecc.).
Modello compatto, ideale per stabilimento fino a 50 posti.
Variatore elettronico di velocità con sistema continuo, senza scaglionamenti.
Provvisto di protezione di sicurezza estraibile.
Sollevamento-abbassamento del paiolo mediante leva.
Doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione del paiolo e della protezione.
Apparecchio approvato da NSF International (normativa sull'igiene, pulizia e materiali adatti al contatto con alimenti).
Specifiche tecniche
Capacità del paiolo: 5 l
Dimensioni della vaca 208 mm x 197 mm
Velocità dell'utensile 85 - 495 rpm
Capacità in farina (65% acqua): 1.5 Kg
Potenza Totale: 250 W
Dimensioni esterne
Larghezza: 310 mm
Profondità: 382 mm
Altezza: 537 mm
Livello di rumore (1 m.): <80 dB(A)
Rumore di fondo: 45 dB(A)
Dimensioni del pacchetto
360 x 430 x 565 mm
Peso lordo: 20.1 Kg.
Attrezzatura inclusa
Vasca in acciaio inossidabile.
Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura. 
Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria. 
Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.