Griglia gas a pietra lavica da banco - 1 griglia inox, superficie cottura cm 46×36 - potenza gas totale Kw 8 - cm 40x70x28h

DN36951

Griglia a gas a pietra lavica versione top da 40 cm.
Potenza: 8 kW.
Piedini in plastica gommata regolabili in altezza 15-25 mm.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
Bruciatore a foratura differenziata per una migliore distribuzione del calore, rimovibile per la pulizia.
Accensione tramite dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione dall'acqua.
Gruppo pilota protetto dallo sporco da tegolo superiore.
Superficie di cottura con griglie intercambiabili e con maniglia posteriore. Di serie viene fornita una griglia in acciaio inossidabile AISI304, spesssore 15/10 con profilo a S per evitare che eventuali fiamme della pietra lavica brucino i prodotti. Come accessori sono disponibili sia la griglia in ghisa porcellanata con moduli double face per la cottura di carne da un lato e pesce e verdure dall'altro, che la griglia con profilo in tondino in acciaio inossidabile AISI 304.
Le griglie sono conformi al Regolamento (CE) n. 1935/2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.
Le griglie sono regolabili su 2 posizioni con aste di sollevamento distanziate da fonti di calore e rimovibili per la pulizia.
Cestello per pietra lavica rimovibile.
In dotazione alzatina paraspruzzi su 3 lati rimovibile.
Canalino e cassetto per la raccolta di grassi e liquidi. Ogni zona di cottura è dotata del cassetto ergonomico con impugnatura a tazza rimovibile.
Cassetto per recupero polveri e lavica, estraibile dal cruscotto, uno per ogni zona di cottura.
Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete gas.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]8
Potenza a gas [kW]8
Consumo di gas naturale [m³/h]0,88
Superficie di cottura [cm]46×36
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione3,5cm
Diametro dell allacciamento gas1/2"G EN10226-1
Larghezza [cm]40
Profondità [cm]70
Altezza [cm]28
Larghezza dell imballo [cm]47
Profondità dell imballo [cm]81
Altezza dell imballo [cm]70
Peso netto [kg]42
Peso lordo [kg]48
Volume [m³]0,26
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Numero del certificato gas CECE-0085BO0098
Tipo di griglia Con profilo a S
Collaudo90001
Quota dell allacciamento gas (H) [mm]35
Quota dell allacciamento gas (X) [mm]366
Quota dell allacciamento gas (Y) [mm]-75
Altezza del piedino [mm]15
Regolazione del piedino [mm]15/25

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