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Griglia a pietra lavica da banco - N° 2 Zone di cottura - Piano di cottura cm 64x54 - Dimensioni esterne cm 81x70x38h
DN5198
Macchina per cuocere carne, pesce, verdure, ecc.
Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio.
La macchina è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce.
Struttura in acciaio inox
Doppia parete di isolamento
Accensione con piezoelettrico
Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL -allacciamento da 1/2″G
Griglia di cottura brevettata, inclinabile in 4 posizioni
Cassetto raccolta residui di cottura
Regolazione e accensione indipendente di metà piano di cottura.
Kcal/h - BTU/h : 14.617 kcal/h 58.004 BTU/h
Metano : G20 = 1,80 m³/h G25 = 2,09 m³/h
GPL : G30/G31 = 1,34 Kg/h
Potenza Kw : 17 kW
Bruciatori : 6
Numeri di piezoelettrico : 2
Dimensioni del piano di cottura: 640 x 540 mm
Dimensioni macchina (l x l x h mm) : 810 x700 x 380(h) mm
Peso netto (kg): 76
namento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio.
La macchina è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce.
Struttura in acciaio inox
Doppia parete di isolamento
Accensione con piezoelettrico
Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL -allacciamento da 1/2″G
Griglia di cottura brevettata, inclinabile in 4 posizioni
Cassetto raccolta residui di cottura
Regolazione e accensione indipendente di metà piano di cottura.
Kcal/h - BTU/h : 14.617 kcal/h 58.004 BTU/h
Metano : G20 = 1,80 m³/h G25 = 2,09 m³/h
GPL : G30/G31 = 1,34 Kg/h
Potenza Kw : 17 kW
Bruciatori : 6
Numeri di piezoelettrico : 2
Dimensioni del piano di cottura: 640 x 540 mm
Dimensioni macchina (l x l x h mm) : 810 x700 x 380(h) mm
Peso netto (kg): 76
