Fry-Top elettrico su vano aperto, 1 zona cottura, piastra rigata cm 34,9x69,8, trifase  Kw 6 - cm 40x90x90h

DN36905

Prezzo: 1 887,28 € IVA escl.

-38%

3 044,00 € IVA escl.

Fry-top elettrico freestanding su vano aperto da 40 cm con piastra di cottura rigata in acciaio.
Piano di lavoro stampato al quale è saldata emerticamente la piastra di cottura incassata con ampia zona di cottura con angoli arrotondati per la massima igiene e facilità di pulizia.
Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 2mm e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
Apparecchiatura destinata alla cottura diretta di cibo, non consentito l'uso per riscaldamento pentole o padelle.
Piano di lavoro stampato al quale è stata saldata emerticamente la piastra di cottura incassata con ampia zona di cottura e con angoli arrotondati per la massima igiene e facilità di pulizia.
Riscaldamento tramite resistenze corazzate in acciaio inox.
Termostato di lavoro con regolazione della temperatura da 70°C a 300°C.
Dotato di termostato di sicurezza che interviene in caso di funzionamento anomalo.
Piastra di cottura dello spessore di 15 mm e inclinata per favorire il drenaggio di grassi e liquidi.
Comandi di riscaldamento e controllo separati per ciascuna zona.
Cassetto raccolta grassi e liquidi rimovibile con foro troppopieno.
In dotazione alzatina paraspruzzi su 3 lati rimovibile e tappo.
Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete elettrica.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]6
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]380-415 3N~
Potenza elettrica [kW]6
Superficie di cottura [cm]34,9x69,8
Zone riscaldanti [n°]1
Tipo piastra Rigata
Range di temperatura [°C]50÷320
Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione64cm
Larghezza [cm]40
Profondità [cm]90
Altezza [cm]90
Larghezza dell imballo [cm]101
Profondità dell imballo [cm]47
Altezza dell imballo [cm]116
Peso netto [kg]70,6
Peso lordo [kg]82
Volume [m³]0,55
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Dimensioni del vano [cm]33x76,1x39,5
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 1,5
Tipo CavoH07 RN-F
Collaudo40001
Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm]484
Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm]329
Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]-75
Altezza del piedino [mm]133
Regolazione del piedino [mm]133/195
Grado IPX4

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