Fry top elettrico da banco in acciaio inox - piastra rigata singola - potenza 3000 W - cm 40x50x20h Vedi più grande

Fry top elettrico da banco in acciaio inox - piastra rigata singola - potenza 3000 W - cm 40x50x20h

DN29971

Prezzo: 453,60 € IVA escl.

-37%

720,00 € IVA escl.

Fry top elettrico rigato da banco con potenza 3000 W.

Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi.

E' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest' ultima, fa molto meno fumo. E' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento.

La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra liscia disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’ elevata temperatura. La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento.

La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina.

Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile.

Nella parte frontale vi è una manopola di accensione che permette di regolare la temperatura da 0°a 300°.

Dimensioni esterne L 400 mm x P 500 mm x H 200 mm

Dimensioni piano di cottura L 395 mm x P 400 mm

Dati tecnici

Potenza 3000 W

Alimentazione 230 V- 1 P- 50 Hz

Voltaggio Monofase - 230 V

Peso netto 22,8 kg

Informazioni generali

Struttura esterna In acciaio inox

Tipologia piano di cottura Fry top Piastra rigata



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