Fry top a gas 120 cm su mobile a giorno 21kw, piastra liscia cromata cm 116x51, 3 zone di cottura - dim. 120x70,5x90h

Costruzione
Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.
Modello
Fry-top a gas su mobile a giorno*, per uso professionale. Dotati di piasta liscia e/o rigata, normale o cromata. Piastra normale in acciaio FE430B. Piastra cromata in acciaio FE510C con finitura cromo. Assicurano elevata resistenza, durata nel tempo e raggiungono rapidamente la temperatura desiderata con regolazione da 50 a 300 °C. Particolarmente facili e veloci da pulire. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione piezoelettrica, rubinetti con valvola termostatica con termocoppia. Scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza. Bacinelle di raccolta liquidi capienti ed estraibili.
Manutenzione
Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Dotazioni
Ugelli per eventuale cambio tipologia gas.
Piedini regolabili in altezza.
* Portine non incluse.
Dimensioni: cm. 120x 70,5x 90h
Potenza gas: 21 kW - 18.060 kcal/h
Peso: 154kg
Volume: 1,051m³