Forno elettrico a convezione ventilato 4 Teglie EN 60X40 per pasticceria con umidificatore e grill - MONOFASE

Forni per pasticceria, elettro-meccanico a convezione.

Modelli equipaggiati con pulsante umidificatore manuale (-U) e con funzione grill (-S). Apertura con  porta a ribalta. Camera di cottura saldata con angoli arrotondati e base diamantata per facilitare lo scarico della condensa interna. Camera ad elevato  isolamento termico (fibra in vetroceramica da 50 mm).

Cremagliera teglie removibile, passo teglie da 70 mm 

Ventole autoreverse da 2.800 giri / min. Porta doppio vetro (4 mm) con guarnizione removibile e maniglia  termica ergonomica. Micro fermaventola per blocco motori all’apertura della porta (solo per modelli BEU).

Riscaldamento tramite potenti resistenze posizionate dietro al deflettore. Pannello di controllo: regolazione temperatura da 50 a 300°C. Regolazione tempo da 1 a 120’, a + infinito

In dotazione: 1 griglia dim. 600x400 mm

Potenza : 3,5 kW

Allacciamento elettrico : 220-240V /50-60Hz

N° 2 Ventole monodirezionale

Peso Kg 52

Dimensioni esterne : cm 72,4x73x59,8 h