Cuocipasta a gas su mobile - 2 vasche GN2/3 da Lt 24+24 in AISI 316 - potenza totale Kw 20 - cm 80x70x90h

Cuocipasta a gas 24+24 L GN2/3 con 2 vasche freestanding su vano chiuso da 80 cm.
Potenza: 2x10 kW.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
Il cuocipasta è un'apparecchiatura che serve per la bollitura di riso, verdure, carni ed altri prodotti.
Piano di lavoro stampato al quale è saldata emerticamente la vasca stampata con angoli raggiati, invaso antitraboccamento ed ampia zona di espansione schiume.
Vasca, tubo di scarico e falso fondo in acciaio inossidabile AISI 316 per una resistenza duratura alla corrosione salina.
Comando carico acqua interno al vano.
Riscaldamento tramite bruciatore tubolare da 10 kW esterno alla vasca.
Rubinetto a gas valvolato.
Accensione piezoelettrica.
Fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Termostato di sicurezza per protezione della vasca contro le accensioni senza acqua o per evaporazione eccessiva.
Erogatore acqua nella parte posteriore del piano di lavoro.
Troppopieno per lo scarico dell'amido nella parte frontale della vasca.
Scarico sul fondo.
Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete gas.
Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]20
Potenza a gas [kW]20
Consumo di gas naturale [m³/h]2,1
Capacità della vasca 24lt+24lt
Dimensioni della vasca [cm]30,5x34,1x30,3
Tipo di vasca AISI 316
Altezza Aliment. GAS da Terra/PosizioneFondo
Diametro dell allacciamento gas1/2"G EN10226-1
Diametro dell allacciamento idrico1/2"
Posizione dell allacciamento idricoFondo
Diametro dello scarico 1"
Posizione dello scarico idricoFondo
Larghezza [cm]80
Profondità [cm]70
Altezza [cm]90
Larghezza dell imballo [cm]85,0
Profondità dell imballo [cm]82,0
Altezza dell imballo [cm]113
Peso netto [kg]72,0000
Peso lordo [kg]87,2
Volume [m³]0,7900
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Numero del certificato gas CECE-0085BO0097
Carico acqua Erogatore sul ripiano
Collaudo90001
Quota dell allacciamento gas (H) [mm]0
Quota dell allacciamento gas (X) [mm]777
Quota dell allacciamento gas (Y) [mm]-471
Quota dell allacciamento dello scarico (H) [mm]0
Quota dell allacciamento dello scarico (X) [mm]145 ÷ 545
Quota dell allacciamento dello scarico (Y) [mm]-365
Altezza del piedino [mm]155
Regolazione del piedino [mm]155/250
Grado IPX4
CESTELLI NON INCLUSI