Cucina tuttapiastra elettrica, 4 zone cottura, su forno elettrico ventilato GN1/1 - potenza tot. Kw 13 trifase - cm 70x70x85h

Cucina tuttapiastra elettrica da 70 cm con 4 zone indipendenti su forno elettrico a convezione GN1/1
I piani e le cucine tuttapiastra elettrica sono indicate solo per la cottura indiretta.
Piano di lavoro antitrabocco sbordato e saldato verso l'alto.
Piastra in acciaio al molibdeno indeformabile dello spessore di 15 mm a prolungato mantenimento del calore.
Resistenze ad infrarossi ultrarapide fissate sotto la piastra della potenza di 2,0 kW per ciascuna zona indipendente.
Temperatura massima di 470°C.
Regolatore di energia 0-6-infinito.
Limitatore di temperatura interno alle piastre per ridurre il consumo energetico.
Comandi di riscaldamento e termostati per il controllo separati per ciascuna zona.
Termostato di sicurezza.
Lampade spia indicanti le zone riscaldanti attive.
Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.
>> FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE GN 1/1
>> Porta forno e camera di cottura in acciaio inossidabile.
>> Guarnizione di lunga durata in maglia d'acciaio e fibra di vetro resistente alle alte temperature.
>> Riscaldamento tramite 2 ventole con 2 resistenze con regolazione termostatica 60-270°C.
>> Guide laterali in acciaio inox rimovibili.
>> 1 griglia in dotazione.
Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete elettrica.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]13
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]400 3N ~
Potenza elettrica [kW]13
Zone riscaldanti [n°]4
Tipo piastra Ferro e molibdeno
Tipo forno Ventilato
Passo teglie [cm]5
Guide [n°]5
Dimensioni della camera di cottura [cm]57x51,5x30
Altezza Aliment. EL da Terra/PosizioneFondo-Bottom
Larghezza [cm]70
Profondità [cm]70
Altezza [cm]85
Larghezza dell imballo [cm]76,0
Profondità dell imballo [cm]80,0
Altezza dell imballo [cm]114,0
Peso netto [kg]113,5
Peso lordo [kg]129,5
Volume [m³]0,7000
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Dimensione del forno GN1/1
Capacità delle teglie [n°]5xGN1/1
Range di temperatura della piastra [°C]MAX 450
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 2,5
Tipo CavoH07 RN-F
Collaudo40014
Potenza delle zone di cottura [n°- kW]4x2
Numero di zone di cottura [n°]4
Dimensioni della piastra elettrica [cm]64,7x56,6
Potenza del piano cottura [kW]8
Potenza del forno [kW]5
Range di temperatura del forno [°C]60÷270
Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm]0
Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm]618
Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]-516
Altezza del piedino [mm]155
Regolazione del piedino [mm]155/250
Grado IPX4