Cucina elettrica 4 piastre ermetiche quadrate, su forno elettrico ventilato GN 1/1 - potenza tot. 15,4 Kw trifase - cm 80x70x90h
DN36655
Cucina elettrica da 80 cm con 4 piastre quadrate in ghisa 22x22 cm su forno elettrico a convezione GN 1/1.
Piano di lavoro stampato in profondità per evitare traboccamenti e con angoli arrotondati per la massima igiene e facilità di pulizia.
Piastre elettriche in ghisa fissate ermeticamente al piano stampato.
Potenza di 2,6 kW per ciascuna piastra regolabile su 6 livelli.
Limitatore di temperatura interno alle piastre per ridurre il consumo energetico.
Comandi di riscaldamento e controllo separati per ciascuna piastra.
Lampade spia indicanti le piastre accese.
Predisposizione per l'installazione della colonnina acqua.
Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.
>> FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE GN 1/1
>> Porta forno in acciaio inossidabile AISI 304.
>> Camera di cottura in acciaio inox e guarnizione di lunga durata in maglia d'acciaio e fibra di vetro resistente alle alte temperature.
>> Riscaldamento tramite 2 ventole con 2 resistenze con regolazione termostatica 60-270°C.
>> Guide laterali in acciaio inox rimovibili.
>>
1 griglia in dotazione.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete elettrica.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]15,4
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]400 3N ~
Potenza elettrica [kW]15,4
Dimensioni della piastra elettrica [cm]22x22
Tipo forno Ventilato
Passo teglie [cm]5
Guide [n°]5
Dimensioni della camera di cottura [cm]57x51,5x30
Altezza Aliment. EL da Terra/PosizioneFondo-Bottom
Larghezza [cm]80
Profondità [cm]70
Altezza [cm]90
Larghezza dell imballo [cm]86
Profondità dell imballo [cm]80,0
Altezza dell imballo [cm]115
Peso netto [kg]99,0000
Peso lordo [kg]108
Volume [m³]0,79
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Dimensione del fornoGN1/1
Capacità delle teglie [n°]5xGN1/1
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 4
Tipo CavoH07 RN-F
Collaudo40014
Potenza delle zone di cottura [n°- kW]4x2,6
Numero di zone di cottura [n°]4
Potenza del piano cottura [kW]10,4
Potenza del forno [kW]5
Range di temperatura del forno [°C]60÷270
Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm]0
Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm]650
Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]-580
Altezza del piedino [mm]155
Regolazione del piedino [mm]155/250
Grado IPX4

