Cucina a gas ermetica 6 fuochi, potenza 2x6kw+2x10kw+2X11K - su forno a gas statico full size - cm 120x90x90h
DN36839
Cucina a gas 6 fuochi su forno a gas statico FULL-SIZE H30 92,5x63x30 cm, larghezza totale 120cm, versione SUPER.
Bruciatori in ghisa ad elevata efficienza fissati ermeticamente al piano e spartifiamma in ottone ad alta durabilità monocorona da 6kW e 10kW e doppia corona da 11kW.
Piano di lavoro stampato in profondità per evitare traboccamenti e con angoli arrotondati per la massima igiene e facilità di pulizia.
Accensione del bruciatore principale tramite fiamma pilota dotata di termocoppia di sicurezza.
Rubinetto a gas valvolato.
Griglie posapentole in ghisa smaltate per essere resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma.
Predisposizione per installazione colonnina d'acqua.
Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.
>> FORNO A GAS STATICO FULL-SIZE H30 92,5x63x30 CM.
>> Porta forno in acciaio inossidabile AISI 304.
>> Camera di cottura in acciaio inox con 2 fondi rimovibili in acciaio decappato spessore 3 mm.
>> Guarnizione di lunga durata in maglia d'acciaio e fibra di vetro resistente alle alte temperature.
>> Bruciatore tubolare in acciaio cromato a 2 rami.
>> Valvola termostatica di lavoro con temperatura massima di 300°C.
>> Accensione della fiamma pilota con termocoppia tramite piezoelettrico.
>> Guide laterali in acciaio inox rimovibili.
>> 1 griglia in dotazione.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 2mm e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete gas.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]63
Potenza a gas [kW]63
Consumo di gas naturale [m³/h]6,67
Tipo fornoStatico
Passo teglie [cm]6
Guide [n°]4
Dimensioni della camera di cottura [cm]92,5x63x30
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione64cm
Diametro dell allacciamento gas3/4"G EN10226-1
Larghezza [cm]120
Profondità [cm]90
Altezza [cm]90
Larghezza dell imballo [cm]126
Profondità dell imballo [cm]100,0
Altezza dell imballo [cm]116,0
Peso netto [kg]205
Peso lordo [kg]227,8
Volume [m³]1,46
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Numero del certificato gas CECE-0085BQ0326
Dimensione del fornoFull size h 30 cm
Supporti pentola Ghisa smaltata RAAF
Capacità delle teglie [n°]4x(883x603)
Collaudo90001
Potenza dei fuochi aperti [n°- kW]6X2 + 10X2 + 11X2
Numero di bruciatori [n°]6
Potenza del piano cottura [kW]54
Potenza del forno [kW]9
Range di temperatura del forno [°C]150÷290