Cucina a gas 6 fuochi, 2x7,2Kw+2x3,3Kw+2x4,5Kw - su forno elettrico ventilato GN1/1 - dim. camera cm 57x51,5x30h - cm 105x70x85h
DN36416
Cucina a gas 6 fuochi su forno elettrico a convezione GN 1/1 da 70 cm e vano con porta da 35 cm.
Piano di lavoro stampato con angoli arrotondati per evitare traboccamenti e per la massima igiene e facilità di pulizia realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch Brite.
Bruciatori e spartifiamma ad alto rendimento in ghisa mono corona da 3,3 e 4,5 kW e doppia corona da 7,2 kW.
Accensione del bruciatore principale tramite fiamma pilota dotata di termocoppia di sicurezza.
Rubinetto a gas valvolato.
Griglie posapentole in ghisa smaltate per essere resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma.
Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.
>> FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE GN 1/1
>> Porta forno e camera di cottura in acciaio inossidabile.
>> Guarnizione di lunga durata in maglia d'acciaio e fibra di vetro resistente alle alte temperature.
>> Riscaldamento tramite 2 ventole con 2 resistenze con regolazione termostatica 60-270°C.
>> Guide laterali in acciaio inox rimovibili.
>> 1 griglia in dotazione.
Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete gas.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]30 + 5
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]400 2N ~
Potenza elettrica [kW]5
Potenza a gas [kW]30
Consumo di gas naturale [m³/h]3,17
Tipo forno Ventilato
Passo teglie [cm]5
Guide [n°]5
Dimensioni della camera di cottura [cm]57x51,5x30
Altezza Aliment. EL da Terra/PosizioneFondo-Bottom
Altezza Aliment. GAS da Terra/PosizioneFondo
Diametro dell allacciamento gas1/2"G EN10226-1
Larghezza [cm]105
Profondità [cm]70
Altezza [cm]85
Larghezza dell imballo [cm]110
Profondità dell imballo [cm]80,0
Altezza dell imballo [cm]115
Peso netto [kg]129,0000
Peso lordo [kg]150,0000
Volume [m³]1,01
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Numero del certificato gas CECE-0085BO0091
Dimensione del forno GN1/1
Dimensioni del vano [cm]34,5x57x40
Supporti pentola Ghisa smaltata RAAF
Capacità delle teglie [n°]5xGN1/1
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 1,5
Tipo CavoH07 RN-F
Collaudo30007
Potenza dei fuochi aperti [n°- kW]2x7,2+2x3,3+2x4,5
Numero di bruciatori [n°]6
Potenza del piano cottura [kW]30
Potenza del forno [kW]5
Range di temperatura del forno [°C]60÷270
Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm]0
Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm]950
Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]-593
Quota dell allacciamento gas (H) [mm]0
Quota dell allacciamento gas (X) [mm]1021
Quota dell allacciamento gas (Y) [mm]-425
Altezza del piedino [mm]155
Regolazione del piedino [mm]155/250
Grado IPX4
							
