Brasiera basculante a gas, Lt 80 - 1 vasca inox cm 69,8x56,4x20, ribaltamento manuale - potenza tot. Kw 20 - cm 80x90x90h

Brasiera basculante a gas 80 L freestanding da 80 cm. Sollevamento vasca manuale.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 2mm e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
La destinazione d'uso della brasiere non è soltanto brasare, ma anche per preparare carni in umido, sughi, risotti, verdure al tegame e cotture in poco liquido. Non è consentito l'uso come friggitrice.
Vasca basculante in AISI 304 con fondo da 12 mm e pareti da 2 mm.
Riscaldamento tramite bruciatore tubolare multiramo in acciaio inox.
Valvola con termopila 0-PILOTA-BRUCIATORE.
Regolazione termostatica 0-50-300 °C.
Accensione piezoelettrica.
Termocoppia di sicurezza.
Micro di sicurezza sul meccanismo di sollevamento, alzando la vasca spegne il bruciatore e lascia attiva la fiamma pilota.
Coperchio bilanciato a molle, maniglia integrata e cerniera tutto in acciaio inossidabile AISI304.
Comando carico acqua su pannello frontale.
Erogatore delll'acqua fissato sulla parte posteriore del piano di lavoro, esterno alla vasca.
Piedini in AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]20
Potenza a gas [kW]20
Consumo di gas naturale [m³/h]2,11
Capacità della vasca 80lt
Dimensioni della vasca [cm]69,8x56,4x20
Tipo di vasca AISI 304
Range di temperatura [°C]100÷300
Altezza Aliment. GAS da Terra/PosizioneFondo
Diametro dell allacciamento gas1/2"G EN10226-1
Diametro dell allacciamento idrico0,472441"
Posizione dell allacciamento idricoFondo
Larghezza [cm]80
Profondità [cm]90
Altezza [cm]90
Larghezza dell imballo [cm]107,0
Profondità dell imballo [cm]87,0
Altezza dell imballo [cm]117
Peso netto [kg]159,4
Peso lordo [kg]183
Volume [m³]1,08
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Numero del certificato gas CECE-0085CT0178
Svuotamento della vascaRibaltamento manuale
Spessore del fondo della vasca [mm]12
Spessore Fascia Vasca (mm)2
Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm]0
Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm]87
Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]-400
Quota dell allacciamento gas (H) [mm]0
Quota dell allacciamento gas (X) [mm]87
Quota dell allacciamento gas (Y) [mm]-594
Quota dell allacciamento dell acqua fredda (H) [mm]0
Quota dell allacciamento dell acqua fredda (X) [mm]87
Quota dell allacciamento dell acqua fredda (Y) [mm]-515
Altezza del piedino [mm]133
Regolazione del piedino [mm]133/19