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Dina Fornitura - Cosa serve per aprire una pizzeria

Aprire una pizzeria? Forno, impastatrice…e regole

Oggi vi spieghiamo quello che serve per aprire una pizzeria, perché questo passo, sebbene sembri facile, va affrontato con la giusta consapevolezza. Partiamo da un presupposto: ci sono delle regole da seguire e bisogna conoscerle. Sebbene la legge Bersani, abbia favorito una maggiore liberalizzazione del settore, tanto da far si che non sia più necessaria una...Continua a leggere