Abbattitore di temperatura verticale - capacità 10 teglie GN 1/1 o mm 600x400 - temp. -40°/+10°C - cm 79x90x153,5h

Dal design elegante e pulito, questo modello si adatta perfettamente alle esigenze di qualsiasi cucina professionale. Abbattitore adatto a contenere 10 teglie GN1/1 ed EURONORM 600x400mm. L’equipaggiamento di serie di questa attrezzatura professionale, come ad esempio il termostato digitale con segnale di allarme e messaggi di errore direttamente sul display, porta reversibile, sonda a spillone, cicli di abbattimento a temperature controllata o a tempo, modalità automatica di conservazione del cibo, fine ciclo di abbattimento, e pulsante dedicato con funzione “frost bust” (ciclo a -40 c) e “gelato”, rendendo questo modello ideale per qualsiasi uso professionale, compresa la panificazione e la gelateria.
CARATTERISTICHE GENERALI
Abbattitore verticale per GN1/1 e/o EURONORM 600x400mm
Corpo esterno ed interno in acciaio Inox
Refrigerazione Ventilata con sbrinamento manuale
Thermal-braker in plastica anti-condensazione come cornice del corpo (Filo scaldante)
Evaporatore con copertura anti-corrosione
Schiumatura in Ciclopentano (75mm di spessore per lato – Senza CFC)
Termostato Digitale con segnale di allarme
Messaggi di errore visualizzati direttamente sul display
Camera di raffreddamento in acciaio inox
Porta con micro-magnetico per blocco ventola con porta aperta
Predisposizione per assemblaggio vaschetta raccogli condensa (Non inclusa)
Porta reversibile / Sonda spillone di serie
Configurazione teglie: 75mm distanza tra ognuna delle teglie
N.4 Piedi in acciaio regolabili – (Ruote con freno opzionabili)
Cicli di abbatimento a temperatura controllato o temporizzati (Soft/Hard)
Modalità automatica di conservazione a fine ciclo di abbattimento
Ventole ECM (Per un basso consumo energetico/Bassa rumorosità)
Pulsante dedicata per ciclo abbattimento GELATO
Pulsante dedicata per ciclo abbattimento “-40°C”
KIT GELATO (Vaschette non incluse) ordinabile separatamente
SPECIFICHE TECNICHE
CAPACITÀ Ch.25Kg/Fr.20Kg
CONSUMO N/A Kw / 24h
PROFONDITÀ ESTERNA 900 mm
ALTEZZA ESTERNA 1535 mm
LARGHEZZA ESTERNA 790 mm
PROFONDITÀ INTERNA 452 mm
ALTEZZA INTERNA 870 mm
LARGHEZZA INTERNA 640 mm
PESO 135 Kg
PESO NETTO 120 Kg
RUMOROSITÀ 60 dB(A)
POTENZA NOMINALE 1180W
TEMPERATURA +10°C ~ -40°C
CLASSE CLIMATICA 5
REFRIGERANTE R290