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Tagliaverdure professionale compatto - Produzione oraria fino a 350 Kg - VELOCITÀ VARIABILE - Fornito senza dischi
DN54790
Tagliaverdure compatto. Velocità variabile e tecnologia “brushless”.
Con tecnologia "brushless": motori potenti ed efficienti.
Massima efficienza: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità.
Esclusivo "force control system": garanzia di taglio uniforme e di alta qualità.
Leggeri e compatti: pesano meno, occupano meno spazio.
Migliore impermeabilità grazie al fatto che non richiedono ventilazione.
Producono meno rumore: miglioramento ambientale sul posto di lavoro.
Un taglio perfetto
Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente.
Gravity Slide System: dotato di rampa che espelle il prodotto grazie alla forza di gravità. Permette di ricomporre il prodotto per la sua conservazione o presentazione.
Disco espulsore incluso per i prodotti e i tagli per cui è necessario.
Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e griglie della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 35 diversi tipi di tagli e modi di grattugiare.
Esclusivo "Force Control System" per ottimizzare e standardizzare il taglio di ogni prodotto: segnale acustico di avviso quando il motore supera la potenza preimpostata.
Possibilità di aggiungere la funzione cutter inserendo la vasca dotata di lame.
Costruito per durare
Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità.
Massima comodità per l'utente
Design ergonomico: permette di tagliare il prodotto con un unico movimento.
Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi.
Uscita del prodotto orientabile in qualsiasi momento, secondo l'esigenza dell'utente.
Pannello di comando avanzato ad uso molto intuitivo che offre tutte le informazioni in un colpo d'occhio.
Manutenzione, sicurezza e igiene
Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
Dischi di acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie. Le lame smontabili consentono una pulizia accurata ed efficiente.
Combinazione di sistemi di sicurezza: tramoggia, coperchio, interruzione dell'alimentazione.
Sistema completo di avvisi ed errori.
Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).
100% tested.
Specifiche Tecniche
Produzione ora 350 kg
Area bocca entrata 89 cm²
Diametro disco 180 mm
Velocità tagliaverdure 300 rpm - 1000 rpm
Potenza Totale 1100 W
Dimensioni esterne
Larghezza 378 mm
Profondità 309 mm
Altezza 533 mm
Peso netto 12.9 kg
Livello di rumore (1 m.) <70 dB(A)
Rumore di fondo 32 dB(A)
Dimensioni del pacchetto
285 x 385 x 714 mm
Volume imballato 0.08 m³
Peso lordo 17.2 kg
Attrezzatura inclusa
Blocco motore a velocità variabile.
Testa tagliaverdure.
Rampa di uscita per gravità.
Contenitore di raccolta interno.
Disco espulsore.
Pulitore universale per griglie QC-U.
Opzionale
Vasca cutter.
Rotore con lame microdentate
Rotore con lame lisce.
Rotore con lame perforate.

