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Impastatrice planetaria professionale Litri 20
DN2648
Macchina realizzata con struttura rivestita in vernice antigraffio che la rende estremamente facile da pulire. L’apparecchio è provvisto di dispositivi di sicurezza in conformità alle Direttive Europee (Comandi in bassa tensione, Microinterruttori su coperchio e pentola). La dotazione prevede una serie di 3 accessori (frusta, spatola, uncino) che rendono la Macchina estremamente versatile, in grado, cioè, di rispondere alle più svariate esigenze per quanto riguarda la produzione di diversi tipi di impasto, quali: pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di Spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse, panna montata, ecc. L’apparato di regolazione della velocità ed il dispositivo timer (da 0 a 15 minuti) facilitano le operazioni di lavorazione adattando, di volta in volta, le caratteristiche della macchina ai vari tipi di impasto. La pentola estraibile e l’innesto rapido per gli utensili consentono di razionalizzare al meglio le operazioni di carico e scarico dell’apparecchio con un considerevole risparmio di tempo da parte dell’operatore.
ALIMENTAZIONE 230V/1N/50Hz
230-400V/3/50Hz
POTENZA kW (HP) 0,75 (1)
PESO Kg 72
CAPACITÀ PENTOLA lt. 20
(Ø320x300mm)
