Girarrosto planetario a gas da N° 72 Polli

Struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico;

Motori Grill Plus (una doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste,griglie o rulli vicino alla fiamma,riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico.Anche il carico e scarico aste risulta più semplice) e ventilatori;

Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari;

Illuminazione interna;

Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile;

Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota;

Indicatore di temperatura;

Dischi in acciaio inox;

Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 8+4, mm 91;

Dimensioni: mm 1220 x 800 x 850 h.

Peso: 130 Kg;

Voltaggio: 24 V CC - 230 V;

Potenza: 100 W;

Potenza termica: 26,5 kW;

Consumo: 2,07 Kg/h GAS GPL;

Capacità polli: fino a 72 pezzature da 1 Kg.