Fry top elettrico trifase-3,9 kw su vano aperto, piastra liscia singola cromata spazzolata - controllo elettronico - cm 40x70x90

DN44668

Prezzo: 1 864,96 € IVA escl.

-36%

2 914,00 € IVA escl.

Costruito in acciao inox
Piano di spessore 2 mm in acciaio inox AISI 304
Dotata di piedi regolabili, può essere disposta a parete o ad isola
Vano attrezzabile con cassetti, porte o guide per recipienti GN
Comandi e componenti facilmente accessibili rimuovendo il cruscotto
Termostato di sicurezza antisurriscaldamento

Resistenze corazzate in acciaio inox
Alzatina rimovibile paraspruzzi su 3 lati
Precisione della misura di temperatura
Gestione della potenza per stabilizzare le oscillazioni di temperatura e minimizzare i consumi
Possibilita di inserire programmi di cottura per standardizzare i processi in cottura

Potenza kW 3,9
Frequenza Hz 50-60
Tensione V 400 3N ~
Range Temperatura °C 50÷320
Superficie di Cottura cm 35,3x56,4
Tipo Piastra Liscia Cromata Spazzolata
Zone Riscaldanti n° 1
Larghezza cm 40
Profondità cm 70
Altezza cm 90

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