Friggitrice a gas 1 vasca pulita Lt 17 su mobile DIMENSIONI CM.40x73x87h - Scambiatori di calore ESTERNI alla vasca

Friggitrice gas con piano di lavoro realizzato in AISI 304 e spessore 15/10. Capacità vasche: 17 L. Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore. Dotata di vasca libera, bruciatori esterni alla vasca in acciaio inossidabile a fiamma verticale ottimizzata con bruciatore pilota ed accensione piezoelettrica. L’erogazione del gas avviene mediante valvola termostatica a termocoppia, con regolazione di temperatura fino a 190°C. Tutti i modelli sono provvisti di termostato di sicurezza. Bacinella di raccolta olio esterna in dotazione.

Dimensioni vasca cm 22,7x34,4x33,5h

Dimensioni cestello cm 30x31x12h

Potenza gas: kW 16,5

Potenza elettrica : 0,2 Kw

Allacciamento elettrico monofase : 220-240 V 1/N PE Ac 50Hz

Produzione oraria patate surgelate : Kg. 24 a vasca

Dimensioni esterne cm 40x73x87h

Peso netto Kg 62