Fornetto snack elettrico a convezione ventilato - capacità N°4 vassoi da cm 45x34 - Potenza tot. Kw 2,9 - cm 56x63,2x53h

Ideali per pasticcerie, panetterie e caffetterie.
La semplicità del design e dell'uso non sminuisce la migliore tecnologia per offrire all'utente prestazioni garantite e risultati di cottura all'altezza delle esigenze dell'utente.
I forni a convezione sono progettati per ottenere una cottura uniforme di pane congelato, croissant da infornare e pasticceria delicata. Garantiscono un'alta produttività con una cottura veloce, uniforme e perfetta. Sono ideali per la distribuzione, caffetterie, hotel, ristoranti, ecc., dove le dimensioni compatte sono importanti nella zona di lavoro.
Specifiche Tecniche
Capacità
Tipo di vassoio 450 x 340
Tipo di vassoio opzionale GN 2/3
Numero di vassoi 4
Distanza tra vassoi 75 mm
Carico massimo per vassoio 3 kg
Potenza
Potenza Totale 2900 W
Dati di cottura
Temperatura massima 280ºC
Ventilatori 1
Velocità 1
Dimensioni esterne
560 x 632 x 530mm
Peso netto 28 kg
Dimensioni del pacchetto
584 x 724 x 680 mm
Peso lordo 35 kg
Attrezzatura Inclusa
Supporto per teglie da pasticceria 450 x 340 mm.
Illuminazione alogena.