CUOCIPASTA ELETTRICO PROFESSIONALE 1 VASCA 30 LT - CM 40X70X85/90H

Attrezzatura ideale per cucinare pasta, riso, verdure e uova grazie alla rapidità di ebollizione dell’acqua sia nella versione a gas sia in quella elettrica.
Versioni con vasche singole e doppie con sistema a sfioramento per eliminare i depositi di amido rilasciati dalla pasta.
La vasca stampata in acciaio AISI 316 da 30 Lt, caratterizzata da ampi bordi arrotondati, è dotata di falsofondo per l’appoggio dei capienti cestelli.
Pratico rubinetto carico acqua posto sul cruscotto.

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Vasca stampata con ampi bordi arrotondati realizzata completamente in acciaio INOX AISI 316. Capacità utile della vasca 25 Lt. Circolazione dell’acqua garantita da un fondo forato che distanzia i cesti dal fondo della vasca e protegge le resistenze situate direttamente all’interno della vasca. Troppopieno di grande diametro per l’eliminazione degli amidi in eccesso durante la cottura. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno della vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica.
Piedini regolabili. Standard: 1P sportello con maniglia stampata spessore 20/10.

Dimensioni Tot. cm 40x70x90h

Dimensioni mm 306x340x300h 

Connessione elettrica 380-415 V3N

Consumo tot. kW 8