Cucina a gas 4 fuochi con forno elettrico e bacinelle in acciaio inox - cm 70x70x85/90h

Cucina a gas 4 fuochi con forno elettrico a convenzione GN 1/1. Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10; involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10; fondi e parti interne in acciaio; rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). Piano di cottura dotato di bruciatori rapidi in ghisa/ottone di elevata potenza con bacinelle in acciaio INOX estraibili per la pulizia. Erogazione gas mediante rubinetti valvolati in sicurezza con termocoppia e bruciatore pilota per l'accensione automatica dei bruciatori. Griglie piano di cottura in ghisa smaltata antiacido. Forno in acciaio smaltato con porta isolata a doppia parete e dotata di cerniere con molle equilibranti. La camera isolata termicamente è dotata di reggigriglie laterali con possibilità di inserimento di 3 teglie GN 1/1 mm. 65h. Funzionamento a convezione forzata. Ventola in acciaio inox. Nr. 3 resistenze termostatate con campo di regolazione della termperatura da 100° a 300°C. Il forno è provvisto di interruttore generale, termostato e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento. Dimensioni interne mm. 530x340x325h. Nr. 1 griglia GN 1/1 in dotazione. Potenza piano superiore (gas) nr. 2 bruciatori x 3,7 kW e nr. 2 x 5,5 kW. Potenza totale gas 18,4 kW. Potenza forno (elettrico) 3,96 kW. Alimentazione elettrica a VAC 400+3N 50÷60 Hz.

Bacinelle in acciaio inox

Peso Kg. 95
Dimensioni 70x70x85