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Carrello inox AISI 304 rigeneratore freddo/caldo - 1 anta a battente - N° 14x2 GN1/2 - trifase Kw 9,2 - cm 78,5x96,1x176,5h
DN52090
Costruito totalmente in acciaio inox AISI 304 18/10, realizzato in doppia parete coibentata con materiale ad alto potete isolante e poliuretano per alte temperature. Vano interno raggiato con sistema di ventilazione, termicamente separati dalla struttura esterna. Griglie interne adatte per GN1/1 su cremagliera rimovibile con supporti a C. Robusto paracolpi perimetrale e 4 paracolpi angolari nella parte superiore. Sistema ventilato con regolazione della temperatura tramite controllo digitale. 4 ruote, 2 fisse e 2 girevoli con freno.
Caratteristiche:
Compartimento freddo/caldo per rigenerazione, sistema Cook and Chill.
Temperatura mantenimento freddo 0°/15°C.
Ciclo rigenerazione 30°/130°C multiplo con programmazione settimanale.
Temperatura di mantenimento 90°.
Anta a battente con maniglia a scatto apribile a 270° con guarnizioni di tenuta in gomma removibili.
4 Ruote diametro 160 mm, 2 fisse e 2 girevoli con freno.
Tensione / Frequenza: 380V, 3PH + N + T / 50 Hz
Potenza: 9200W
Capacità: 14x2 GN1/2 H 55 mm - Passo 81 mm
Dimensione esterna: mm 785x961x1765h

