Bagnomaria a gas da banco, 1 vasca da cm 30,6x50,8x16,5, capacità GN1/1 - potenza gas tot. Kw 2 - cm 40x70x28h
DN36749
Bagnomaria a gas GN1/1 modello top da 40 cm.
Piedini in plastica gommata regolabili in altezza 15-25 mm.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e finitura Scotch Brite con sistema di giunzione interno.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox AISI 304.
Il bagnomaria ha la doppia funzione di mantenitore della temperatura dei cibi e di scioglimento delicato di prodotti solidi come cioccolato, burro, strutto, etc.
Vasca stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati saldata ermeticamente al piano in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch Brite.
Riscaldamento tramite bruciatore tubolare.
Accensione piezoelettrica.
Fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Dotato di rubinetto gas valvolato.
Termostato di sicurezza per proteggere la vasca contro le accensioni senza acqua o per evaporazione eccessiva.
Riempimento manuale dell'acqua.
Leva di scarico e scarico sul pannello frontale.
Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete gas.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
DATI TECNICI
Potenza totale [kW]2
Potenza a gas [kW]2
Consumo di gas naturale [m³/h]0,21
Capacità della vasca GN1/1
Dimensioni della vasca [cm]30,6x50,8x16,5
Tipo di vasca AISI 304
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione5cm
Diametro dell allacciamento gas1/2"G EN10226-1
Larghezza [cm]40
Profondità [cm]70
Altezza [cm]28
Larghezza dell imballo [cm]81
Profondità dell imballo [cm]48
Altezza dell imballo [cm]56
Peso netto [kg]18,1
Peso lordo [kg]23,5
Volume [m³]0,22
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Numero del certificato gas CECE-0085BO0096
Collaudo90001
Grado IPX4