Fry top a gas singolo su mobile aperto- Piastra rigata in acciaio satinato - cm 40x70x85/90h
DN4683
Superficie di cottura dotata di canalina convogliamento sughi e foro di scarico. Cottura : a secco o con velo d'olio attraverso l'utilizzo del tappo in teflon (optional) per chiudere il foro di scolo. Camino rialzato e paraspruzzi laterali. Bruciatori in acciaio inox a fiamma autostabilizzata. Ogni modulo da 400 mm viene comandato da un rubinetto valvolato che rende indipendente la zona di cottura. Accensione piezolettrica, regolazione temperatura con 7 posizioni 160-290 °C, fiamma pilota, valvola termostatica, termocoppia di sicurezza.
Accessori: spatola liscia e rigata, tappo in teflon.
N. bruciatori | 1 |
Potenza bruciatori | 6,9 Kw |
Superficie utile | 2000cm2 rigata |
Connessione gas | 1/2"G |
Peso | 50Kg |
Dimensioni | 400x700x900 mm |